| FILIT
Obsah Chronológia Registre Vyhľadávanie Diskusia Správa |
Enzýmenzým (gr.) - zložitá chemická látka koloidnej bielkovinovej povahy, spôsobujúca alebo urýchľujúca biochemické procesy. Enzýmy sú tvorené viacerými aminokyselinami. Podstatou enzýmu je bielkovina. Poznáme niekoľko tisíc enzýmov, ktoré sa zúčastňujú všetkých chemických pochodov v tele. Enzýmy sú katalyzátory. Účinnosť každého enzýmu je špecifická Enzýmy sa nachádzajú priamo v bunkách, kde riadia ich činnosť alebo ich bunky vylučujú do svojho prostredia. Chýbanie enzýmu prislušnú reakciu zabrzdí ( L1376;11).
---------
|